熊谷「かんだ和彩」の水ようかん350円と熊谷小麦のどら焼き260円を食べてみた

熊谷市箱田の和菓子処「かんだ和彩」で、水ようかんと熊谷小麦のどら焼きを買ってきました。

上熊谷駅から歩いて6分。白いのれんが目印の和菓子屋さん

かんだ和彩は、2024年7月に八木橋の向かい（熊谷市鎌倉町）から、今の箱田に移ってきたお店です。瓦屋根に白いのれん。のれんには「少しだけ自分に甘い時間を」と書かれていて、入る前からほっとする雰囲気でした。

かんだ和彩の店内。熊谷小麦のどら焼き、期間限定のパンプキン塩バター、くるみ最中が並ぶ

店内には、どら焼きやわらび餅、羊羹、くるみ最中などがずらり。対応してくれたのは、サービス精神満載で、優しく朗らかな奥様です。水ようかんが気になっていた私に、試食もあると勧めてくれました。帰りには、大福をサービスでいただきました。

店頭の値札と公式サイトで確認した値段です（税込）。

どら焼きの生地には、熊谷産の小麦「あやひかり」を100%使っているそうです（店頭の説明より）。期間限定のパンプキン塩バターは、かぼちゃあんに塩バターを合わせたどら焼きです。

水色の花柄の帯がかわいい水ようかんです。帯を外してふたを開けると、つるんとした表面が出てきます。

ふたを開けたかんだ和彩の水ようかん

なめらかで優しい味です。みずみずしさとあんこの甘さがちょうどよくて、いくらでも食べられる水ようかんでした。持ち帰りの袋には「要冷蔵」のシールが貼られています。暑い日は寄り道せずに持ち帰るのが安心です。

「熊谷の畑から届いた小麦」のシールが目印。香ばしい生地に、程よい甘さのあんこが優しくまとまっていて、美味しかったです。

9月26日に買ったどら焼きのラベルでは、賞味期限は10月2日でした。日持ちするので、手土産にもしやすそうです。

奥様がサービスでつけてくれた大福。消費期限は買ったその日までなので、早めに食べるのがおすすめです。

かんだ和彩は、公式のネットショップでわらび餅などを取り寄せられます（2026年10月時点。公式のリンクで、アフィリエイトではありません）。

定休日が火曜と水曜の2日あるので、週の半ばに行くときは気をつけてください。手土産を探している人にも、少しだけ自分に甘い時間がほしい人にもおすすめのお店です。

※2026年9月時点の情報です。おでかけ前に公式情報をご確認ください。